Проект объединяет в себе гастрономию, досуг, дизайн, а интерьеры в индустриальном стиле выступают связующим звеном между всеми его составляющими.
Благодаря помещениям открытой планировки и пространствам, единообразным с точки зрения эстетики, проект Паулы Родригес, студентки Мадридского дизайнерского университета, стал одним из финалистов конкурса в категории «Дизайн будущего — студенты».
Классический трактир с комедией в качестве главного блюда. Именно так представлено инновационное гастрономическое пространство ‘Mitty’. Его дизайн выполнен в духе первых нью-йоркских ресторанов 40-х годов, а кулинарные творения отличаются новаторским и современным стилем.
Проект Паулы Родригес, студентки Мадридского дизайнерского университета, вошел в число финалистов XII конкурса Porcelanosa в категории «Дизайн будущего — студенты».
Огни Нью-Йорка
В уютных помещениях с приватной атмосферой как нельзя лучше воссоздана особая магия американских трактиров, где ночь плавно перетекала в день и наоборот. «Открыто всю ночь» (Open all night) — гласили вывески. Теперь эти заведения можно встретить лишь в альтернативных американских фильмах, находящихся практически на грани исчезновения. Здесь собирались артисты, жители близлежащих районов, туристы, биржевые брокеры и другие люди, сделавшие одиночество своей профессией.
Атмосфера трактиров частично передана в проекте ресторана с преобладанием открытых и словно перетекающих одно в другое пространств. Его помещения связаны между собой в круговом направлении благодаря материалам концерна PORCELANOSA Grupo: напольные и настенные керамические покрытия положены в основу декора и подчеркивают корпоративный образ бренда.
Двухуровневое пространство охватывает шесть разных залов. Ресторан Mitty рассчитан на самые разные категории посетителей, что прослеживается уже на входе. Здесь установлен стол с золотистыми оттенками из материала Heritage Onix Etnia марки L’Antic Colonial в сочетании с керамическим камнем STON-KER Madagascar Blanco от Venis.
Первая остановка на маршруте гостей — зал спектаклей, где выступают с юмористическими монологами и другими комическими номерами. Праздничная атмосфера усиливается благодаря белой настенной плитке Ona Blanco от Venis, украшающей подобие стены, которая отделяет обеденный зал от остальных помещений ресторана.
Для основного обеденного зала выбрана мозаика Gravity Aluminium Wave Metal производства компании L’Antic Colonial. Материал контрастирует с барной стойкой, облицованной керамогранитом Sochi Blanco Pulido марки Porcelanosa. Его блеск и текстура имитируют белый оникс, а мозаика Glaze Micro Brick Black — основное настенное покрытие в туалетных комнатах — придает плитке еще больше яркости.
Кухня — это одно из немногих закрытых пространств в ресторане, где преобладает открытая планировка. В ее оформлении использовано натуральное дерево Wald 1L Custom Duppel из ассортимента компании L’Antic Colonial. Материал частично повторяет оттенки, представленные в зоне приемной стойки.
Смех — это лучшая диета.