dicembre 27, 2021
La sera del 31 dicembre rappresenta il passaggio dal tempo che abbiamo vissuto a quello che stiamo per vivere e scoprire, ed è una notte all'insegna dell'allegria, della speranza e dei sogni realizzati quest'anno, insieme alle speranze e ai propositi per quello a venire. Un rito che in Spagna ha come sfondo l'orologio della Puerta del Sol. Da lì inizia il conto alla rovescia per salutare l'anno al ritmo dei dodici rintocchi, per ognuno dei quali si mangia un chicco d'uva.
In quel momento di eccitazione e magia si brinda per ciò che si è vissuto ma anche per ciò che verrà. E quale modo migliore per farlo se non in buona compagnia con un Blackberry Gin Fizz, un cocktail leggero e fruttato che Tamara Falcó ci insegna a preparare direttamente dalla cucina di PORCELANOSA per entrare nel Nuovo Anno con il carico di energia.
I passaggi per preparare un autentico Blackberry Gin Fizz
Ingredienti per 2 persone
• 10-12 more.
• 4 cucchiai di zucchero.
• 100 ml di gin.
• 100 ml di succo di limone.
• Soda.
• Basilico.
• Ghiaccio tritato.
Decorazione:
• 2-4 more.
• Limone (facoltativo).
• Germogli di crescione di basilico / Foglie di basilico.
Modalità di preparazione (10 minuti)
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