dicembre 24, 2020
Dovrete occuparvi dell’organizzazione del Natale? Vi aiutiamo noi a rendere questo
Natale speciale con delle ricette squisite e alcune idee per decorare la tavola durante
le feste.
Vogliamo che vi concentriate sulle cose davvero importanti del Natale: i magici momenti insieme alle persone care e il buon cibo. Qui di seguito condividiamo con voi alcune ricette per preparare un antipasto sublime e un piatto principale sensazionale che vi permetteranno di servire un pranzo o una cena natalizia squisita, mentre trascorrete il tempo con i vostri familiari e amici.
Per quanto riguarda la decorazione della casa durante le festività natalizie, avete l’imbarazzo della scelta: da una mensola del camino ben decorata a un tavolo da pranzo abbellito con un centrotavola eccezionale. Grazie a questi consigli naturali ed economici, potrete preparare la tavola con stile e scoprire idee decorative uniche ed eleganti con cui aggiungere un tocco di brio al tavolo da pranzo. Fate in modo che questa sia la festa migliore che abbiate organizzato!
Residence N R3.60 Gamadecor
I momenti migliori del periodo del Natale sono i pomeriggi di fronte al caminetto, cucinando piatti deliziosi da gustare insieme alla famiglia più tardi… e cosa c’è di meglio che farlo con l’aiuto di una delle top chef di Madrid: Cristina Oria.
In esclusiva per PORCELANOSA, Cristina ha preparato due piatti classici da aggiungere al menù della cena di Natale: una Tartare di avocado e pomodoro e un Magret d’anatra con scalogni e salsa di Porto. Perché non provarci? Ecco la lista degli ingredienti e la ricetta da seguire passo passo:
Ingredienti:
80 g di salmone affumicato
2 pomodori
1 avocado
1 mazzo di coriandolo fresco
1 mazzo di aneto fresco
Succo di 1⁄2 limone o di lime
Tabasco
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
Olio d’oliva
Sale e pepe
Preparazione:
Cristina Oria prepara una deliziosa Tartare di avocado e pomodoro condita con aneto e salmone nella cucina Emotions 6.90 di Gamadecor. Il primo piatto di uno squisito menù di Natale.
Ingredienti:
1 Magret d’anatra (petto)
1⁄2 bicchiere di vino Porto
2 cucchiai di marmellata di lamponi o coulis di lamponi
1 cucchiaino di aceto di Modena
8 scalogni
Sale marino e pepe
Preparazione:
Cristina ha preparato un secondo piatto delizioso per la cena di Natale. Magret d’anatra con scalogni e Salsa di Porto: un piatto originale, sofisticato e facile da preparare con la ricetta di Cristina.
Anche se quest’anno il Natale sarà un po’ diverso dal solito, crediamo che valga ancora la pena di stupire i vostri invitati con una tavola ben apparecchiata. D’altronde, la tavola è il cuore dei festeggiamenti. È dove ci si riunisce, si brinda e si condivide un piatto abbondante, per cui è importante prepararla con una decorazione festiva sensazionale.
Il designer e specialista nella decorazione da tavola Andrea Zarraluqui condivide con noi tre semplici consigli per apparecchiare la tavola la Vigilia di Natale.
Andrea propone di decorare la tavola con il suo set “Junco”, in porcellana di altissima qualità e un design elegante e versatile con i bordi dorati che aggiungono un tocco di raffinatezza, molto apprezzato nelle tavole natalizie.
Per dare un tocco floreale al centrotavola, la fiorista Sally Hambleton suggerisce di realizzare composizioni floreali utilizzando piante che dureranno oltre le festività, come i ciclamini, abbinate ad altre piante decidue che aggiungono una nota di colore, come i tulipani, le ortensie o gli amarilli.
Anche l’agrifoglio, il vischio, l’Ilex, l’abete spagnolo, ecc. dovrebbero essere presi in considerazione. Per dare alla vostra tavola un’atmosfera natalizia invernale ed intima, optate per tronchi d’albero e legna per il fuoco abbinati ai colori vivaci delle rose e dei tulipani. I loro profumi e i loro colori vi faranno respirare l’autentica aria natalizia
Questi sono i tre consigli imperdibili di Sally Hambleton per dare il tocco natalizio finale alla vostra tavola con le decorazioni floreali.
La proposta floreale di Sally Hambleton per le feste, nella cucina Emotions E7.30 di PORCELANOSA. Una composizione di lunga durata di ciclamini ed altre piante decidue che aggiungono una nota di colore, come i tulipani, le ortensie e gli amarilli.
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