PORCELANOSA Grupo projects : Pelayo Gastro-Trinquet, une cuisine valencienne entre tradition et modernité

Situé dans un ancien trinquet du XIX^e siècle, le restaurant a fusionné l’essence de la pelote valencienne et les nouvelles saveurs gastronomiques.

Les sols Persian White de l´Antic Colonial et Pro-Part Laton Old Bronce de Butech ont conservé l’esprit classique de la construction en la dotant d’une légère touche avant-gardiste.